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  【】闽南语称扁食。1949年前后,来自中国各地的移民把家乡的叫法带到,因此在馄饨、云吞、扁食、或是抄手的说法都很常见。馄饨有三大地区:台北市温州大馄饨、东部花莲玉里)扁肉【贵州】俗称“馄饨”读KúENTUEN,白开水煮熟之后,沾辣椒水(辣椒,酱油,蒜,醋,香油,黄豆等扁肉

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  冬至馄饨夏至面,这是襄汾民俗博物馆节令馆里的一句民谚。每当冬至,在尧乡一带,无论是山区,还是平川,几乎家家户户都要吃馄饨。冬至吃馄饨的习俗,大概起源于古代的祭祖活动。宋代《梦梁录》中有“冬至岁节,土庶所重,如馈送节仪,又举相庆,祭享宗烟,加于常节”。故又有“冬至大如年”的说法。用馄饨祭祖,可能是取“混沌”之音。因为古人认为开天辟地之前

点击次数:  更新时间:2019-09-04 17:46   【打印此页】  【关闭
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